Skrytí sabotéri rastu 

Nie všetko, čo brzdí rast firmy, je viditeľné na prvý pohľad. Často nejde o stratégiu, trh ani ľudí. Ale o to, ako premýšľame, reagujeme a komunikujeme – ako jednotlivci aj ako rodina.

Tento modul sa uskutoční v jedinečnom prostredí rodinného vinárstva a agroturizmu Colutta v severnom Taliansku. Počas troch dní spojíme odborný program s autentickým prostredím 3-generačnej rodinnej firmy. Tlmočenie do slovenského jazyka je zabezpečené.

Budeme sa venovať tomu, čo vo firmách často zostáva pod povrchom – vnútorným sabotérom a rodinnej dynamike, ktoré majú priamy vplyv na rozhodovanie, spoluprácu aj výkon firmy.

Čo sa v tomto module dozviete?

• Spoznáte svoj vlastný mix vnútorných sabotérov a ich vplyv na vaše rozhodovanie
• Porozumiete tomu, ako tieto vzorce vznikajú a ako fungujú v rodine aj vo firme
• Pomenujete si konkrétne situácie, v ktorých vás sabotéri brzdia
• Naučíte sa, ako tieto vzorce vedome zachytiť a pracovať s nimi
• Identifikujete praktické spôsoby, ako predchádzať sabotovaniu a odblokovať rast
• Získate väčšiu jasnosť pri komplexných rozhodnutiach bez vnútorného tlaku
• Lepšie porozumiete ľuďom vo vašom okolí, čo zlepší spoluprácu aj vzťahy
• Objavíte svoje silné stránky a zdroje, o ktoré sa môžete oprieť
• Odnesiete si konkrétne kroky okamžite aplikovateľné v praxi

Modul povedú

Federika Plesník, koučka, mentorka a lektorka

Erika Madari Matwij, expertka na rodinné podnikanie
Pozrieť profil >>

Vinárstvo a agroturizmus Colutta sa nachádza v oblasti Colli Orientali del Friuli, medzi Alpami a Jadranským morom, v blízkosti hraníc so Slovinskom a Rakúskom. Typická ílovitá pôda a jedinečná mikroklíma dávajú miestnym vínam plnú chuť a intenzívny buket, ktorý ich odlišuje od ostatných vín regiónu.

Rodinné sídlo „Bandut“ kúpil Antonio Colutta v roku 1939. Dnes vinárstvo vedie už tretia generácia – Giorgio Colutta, ktorý pokračuje v rodinnej tradícii s rovnakým nadšením a rešpektom k pôde. Vinice sa rozprestierajú v oblastiach Buttrio, Manzano a Rosazzo, ktoré patria do prestížneho „Parco della vite e del vino“. Na 23 hektároch sa pestujú miestne aj medzinárodné odrody hrozna, a to udržateľným spôsobom s dôrazom na ekologické princípy.

Vinárstvo je pravidelne oceňované v popredných vinárskych sprievodcoch ako Gambero Rosso či Slow Wine a spomínané v magazínoch Wine Spectator, Decanter, James Suckling a Wine Enthusiast.

Historická budova rodinného sídla z 18. storočia prešla rekonštrukciou, ktorá citlivo spojila pôvodné kamenné múry a trámy s modernými technológiami spracovania vína. Dnes vinárstvo využíva najnovšie technologické vybavenie, teplotne kontrolované priestory a ekologické riešenia vrátane fotovoltiky a vykurovania z odrezkov viniča, čím dosahuje energetickú sebestačnosť a šetrnosť k životnému prostrediu.

Streda, 14. 10. 2026

od 13:00 – 14:00
Individiálny príchod do vinárstva a agroturizmu Colutta v Manzane

14:00 – 14:30
Check-in v Colutta guesthouse

14:30 – 15:00
Štart modulu a úvod do témy

15:00 – 16:00
Rozhovor s majiteľom 3-generačnej firmy Giorgio Coluttom o histórii a výzvach rodinnej firmy a moderovaná diskusia s tlmočením do slovenského jazyka

16:00 – 18:00
Zážitková prehliadka viníc s prípitkom v sprievode majiteľa

od 18:00
Presun a krátka prehliadka Cividale del Friuli s odborným výkladom v slovenskom jazyku

Štvrtok, 15. 10. 2026

08:00 – 09:00
Raňajky

09:00 – 12:00
Školenie na tému „Skrytí sabotéri rastu“ – 1. časť

12:00 – 13:00
Obed v priestoroch vinárstva

13:00 – 17:30
Pokračovanie školenia na tému „Skrytí sabotéri rastu“ – 2. časť

od 18:00
Prehliadka pivníc a večera spojená s degustáciou vín

Piatok, 16. 10. 2026

08:30 – 09:30
Raňajky

09:30 – 10:00
Ukončenie modulu a reflexia

10:00 – 10:30
Check out z vinárstva a agroturizmu Colutta

10:30 – 12:00
Návšteva a prehliadka Udine s odborným výkladom v slovenskom jazyku

od 12:00
Ukončenie prehliadky a rozlúčka

Vinárstvo a agriturizmus Coletta

Rodinné vinárstvo, ktoré je hostiteľom tohto modulu, nás prevedie svojím príbehom aj každodenným fungovaním. Spolu s majiteľom Giorgiom Coluttom a slovenským sprievodcom nahliadneme do viníc aj pivníc, spoznáme proces výroby vína a zažijeme degustáciu priamo na mieste, kde víno vzniká.

Cividale del Friuli

Jedno z najkrajších a historicky najvýznamnejších miest regiónu. Mesto založil už Július Cézar a preslávilo sa najmä ako významné centrum longobardskej kultúry, zapísané na zozname UNESCO. Dominantou je ikonický Diablov most (Ponte del Diavolo) nad smaragdovou riekou Natisone a čarovné úzke uličky s autentickou talianskou atmosférou.

Udine

Elegantné historické mesto s benátskou atmosférou, krásnym námestím Piazza Libertà a hradom Castello di Udine, odkiaľ sa otvára panoramatický výhľad na celé okolie. Mesto je známe výbornou gastronómiou, kvalitnou kávou a pokojnou, autentickou talianskou atmosférou mimo hlavných turistických trás.